白志宇2021嚴選好物

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

說到乳酪絲，真的可以說是我這個媽媽平常的小小療癒時刻。每天忙著照顧孩子、處理家務，有時候好不容易坐下來休息一下，就會想拿點小零嘴犒賞自己。乳酪絲對我來說剛剛好，不會太有負擔，又有濃濃的乳香味，吃起來特別滿足。有時候孩子睡了，我會邊追劇邊慢慢吃幾條；有時運動完，也會拿來補充一點蛋白質。偶爾週末晚上，老公開瓶紅酒，我也會拿出乳酪絲一起配著吃，鹹香濃郁的味道真的很搭。不過身為媽媽，其實也會特別在意吃進去的東西好不好。市面上的乳酪絲品牌真的很多，但吃起來差異其實蠻大的。有的乳香不夠、有的太鹹、有的口感偏硬，孩子也不太愛。所以前陣子我就特別挑了幾款網路上討論度很高的乳酪絲，自己一包一包慢慢試吃，也順便看看孩子喜不喜歡。從乳香濃不濃、口感是不是越嚼越香，到整體的鹹度和回味，我都很認真比較。今天就想把我親自試吃的 8 款可即食乳酪絲心得整理出來分享給大家。如果你跟我一樣，平常喜歡準備一點小零嘴，或是想找一款全家都會喜歡的乳酪絲，或許可以從這篇裡找到那一包讓人一吃就停不下來、忍不住想囤貨的「命定乳酪絲」。乳酪絲推薦01：原味千尋乳酪絲 體驗心得我第一次打開這包乳酪絲的時候，其實就有點小驚喜。包裝一撕開，就能聞到很自然的乳香味，不是那種很重、很假的加工味，聞起來反而有一種很舒服的奶香感，第一印象真的蠻加分的。拿起來吃的時候，我其實也有特別注意口感。因為有些乳酪絲會偏硬，小朋友咬起來會有點吃力。但這款的質地算是細緻又帶一點柔韌感，不會硬到咬不動，也不會一咬就碎掉。慢慢咀嚼的時候，奶香味會一點一點跑出來，越嚼越香，連我家孩子都忍不住一直拿。在味道上，它比較偏向那種「自然順順的奶香」，不會過鹹，也不會吃幾條就覺得膩。我有時候下午泡杯冷泡茶，拿幾條來配著吃，真的很剛好；有時候小孩嘴饞，我也會給他們當作小點心。另外一點讓我很放心的是它的成分。身為媽媽，其實多少都會看一下成分表，這款的配方算是蠻單純的，沒有防腐劑，也沒有人工香料，看起來乾乾淨淨。像家裡如果有吃素的長輩，奶素也可以吃，這一點我自己也覺得很加分。

隨著臺灣邁入高齡化社會，許多家庭開始面臨「上下樓困難」的現實課題。無論是年長父母、行動不便者，或是短期術後康復的使用者，樓梯都可能成為日常生活中的一道障礙。為了解決這個問題，樓梯升降椅成為越來越多人考慮的輔具選項。

剛進外商公司那陣子，我每天都像在打仗，時間永遠不夠用，壓力大到幾乎喘不過氣。辦公室裡那種無形的競爭，讓我覺得每個人的目光都在審視我，總覺得自己不夠好，深怕哪天會被發現其實我是個冒牌貨。常常開完會腦袋就一片空白，身心靈都過度透支，卻又不知道該找誰傾訴，生活品質更是每況愈下，幾乎快被工作給吞噬了。

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玩微信圈的人常會被各種《我想和你慢慢變老》《老了就住這樣的庭院》《我想擁有這樣一間院子》等文章刷屏，這些文章穿插的圖片無一例外都是滿墻滿架滿院月季，一朵朵，一簇簇鋪天蓋地。我想很多花友開始走上種花的敗家征程，也大多是被這些圖片所荼毒。 我也不例外，在論壇看見山東伊朵家的藤本月季大游行如瀑布般開滿墻，才種下了屬于自己的第一棵月季。從此在敗家的路上越走越遠，現在我家的月季木香玫瑰藤本、灌木，微型等有百棵。無月季不成園，月季跟繡球一樣，是構成錦繡花園的大骨架。其他的草花只是畫龍點睛，對于冬天忍得住寒冷夏天耐得了酷熱的月季來說，是江南首選的宿根花卉。 月季滿身是刺，表面拒人千里，不過待得花開滿園，再多的銳刺，也擋不住一個個花癡們愛月季的心。月季好養活，只要有陽光肥料和雨水，就會茁壯成長，三年地栽的都可以開到爆。尤其是藤本，彎彎曲曲可以爬滿整個柵欄。 月季的品種成百上千，你看幾場夜雨，籬笆邊的歡笑格魯吉亞果然笑了；龍沙不管粉的紅的還是奶白色，依舊是月季中最值得擁有的經典；大游行和安吉拉是藤本經典，新手必備品種；藍色夢想花瓣不多，給人以空靈之感，有點像王菲的歌曲，穿透了時空；茶奶油色的茱莉亞玫瑰，帶著濃郁的意大利巴洛克風格，總讓人聯想到古舊的歐洲宮廷帷帳，尖頂的教堂，有曖昧，有懷舊，也有驚喜，花友來的第一眼看了總指著她說，分享枝條…… 月季是著名的藥罐子，我家夏天秋天長不出青菜，罪魁禍首就是月季，招蟲，還有白粉病黃葉病黑斑病……不過不用擔心月季會死，從夏天開始月季們基本病歪歪像個病人，不過真想把月季養死，也是個技術活。扔通風的地方，大肥大水伺候，隆冬在藤月下埋點魚腸，把粗壯的枝條盡量橫拉，春天一定爆。 我們經常在花友群做假設，如果只能選一種月季，你選擇什么？很多人不假思索選擇粉龍，雖然是一季花，但是開到爆的效果，無它可比。如果有兩種可以選擇，那就紅龍沙，紅龍沙是多季花，即使是數九隆冬，還會在枝頭悄然綻放幾抹嫣紅。我家還有棵黃木香，也是薔薇科，雖然一季花，綻放時候那種不管不顧開得要死要活的樣子，也讓人分外感動。 花種多了，便自己學會了扦插，繁殖。在網上買月季一定要當心，好多騙子把白色野薔薇當歐月來賣。等你發現，浪費的不僅是金錢，還有時間。所以網購歐月一定要不恥下問，認真請教資深花友在口碑店購買。每年春天我能扦插出200棵左右的月季苗，送花友送鄰居，送不完就放花店里義賣，所得給0511愛心之家。小小月季苗，也可以如此溫暖，把愛送到千家萬戶。 人間最美四月天，一架月季滿院香。此時我們花友間的串門賞花是最頻繁的，從網上的花鳥魚蟲聚集了一大批花草愛好者，然后從QQ群到微信群，隱藏了好多園藝高手。草原、冷色蓮、笑容、小勤等網友家的春天我必去好多次，看她們家陸續開花的各種月季，在四五月最好的年華，看它們蓓蕾，綻放，落紅。那段春光無限的日子，真的是生命里最美好的姿態。跟志趣相投的姐妹花友們嘰嘰喳喳看花開花落，于是生活也開滿了溫馨，開老了時光。 陪你們跟花兒一起慢慢老去，也是極風雅的事呀。 >>>更多美文：心情隨筆